RISTORANTE

Nel nostro ristorante potete gustare ottime merende casarecce ed è possibile fermarsi per pranzi e cene a base di genuini prodotti locali. La gastronomia è legata alle tradizioni culinarie tipiche marchigiane. La cucina si basa su cibi genuini prodotti localmente, frutto di un patrimonio gastronomico ricco di storia e tradizione.

Il ristorante si caratterizza per l'atmosfera rustica, semplice e incredibilmente accogliente. Il posto giusto dove mangiare piatti deliziosi e genuini . La cucina casereccia e’ basata sui prodotti locali e stagionali del nostro territorio, al Ristorante Stazione di Posta si possono gustare quotidianamente vere e proprie specialità della cucina casereccia tipica marchigiana. Tutti i piatti del menù si distinguono al primo assaggio per il sapore tipicamente artigianale della cucina di una volta. La freschezza degli ingredienti e l’abilità dei nostri chef hanno saputo conservare la filosofia gastronomica delle antiche ricette marchigiane radicate nella stagionalità e genuinita’ degli ingredienti a km0 utilizzati in cucina .

CUCINA CASERECCIA

Il nostro ristorante con cucina casereccia offre una cucina autentica e ispirata alle materie prime del territorio.

Prepariamo piatti deliziosi utilizzando il pane locale, la carne proveniente dagli allevamenti della zona e le salse fatte in casa.

Ogni fine settimana, il nostro forno a legna diventa il protagonista indiscusso, donando ai nostri arrosti misti un sapore unico e inconfondibile.
Scegliamo con cura le migliori carni, le mariniamo con erbe aromatiche fresche e le cuociamo lentamente nel forno a legna, seguendo le antiche ricette di famiglia. Il risultato? Un piatto ricco e gustoso, perfetto per condividere momenti speciali con amici e familiari.

Inoltre, le verdure e gli ortaggi che utilizziamo vengono coltivati nel nostro orto, mentre gli affettati e i salumi sono tipici della regione Marche.

Non dimentichiamo i dolci, che sono fatti in casa e rappresentano il modo perfetto per concludere un pasto ricco di sapori genuini.

Durante la bella stagione, è possibile godersi un pasto all'aperto, ammirando il panorama delle colline circostanti.

E se hai dei bambini, troveranno divertimento nel nostro piccolo parco giochi e nella fattoria didattica.

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